الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل شرائح السمك بالجبن

طريقة عمل شرائح السمك بالجبن

Name: طريقة عمل شرائح السمك بالجبن
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 5 شرائح من لحم السمك الأبيض; 5 طماطم; بصلة واحدة مقطعة إلى دوائر; رأس فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى دوائر; 220ج من الجبنة المتنوعة; دقيق (طحين) لغمس شرائح السمك; ملح " حسب الرغبة "; فلفل أبيض " حسب الرغبة "; زيت لقلي شرائح السمك; 5 ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأخضر

منذ أسبوعين 240 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل شرائح السمك بالجبن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يخلط الملح والفلفل مع الدقيق .
2
ثم تغمس شرائح السمك في مزيج الدقيق .
3
ثم تقلى في الزيت حتى تصبح هشة ووردية اللون .
4
ثم ترصف الشرائح في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن .
5
قومي برمى معظم زيت القلي الموجود في المقلاة ويتم الاحتفاظ بملعقتي طعام منه فقط ويستعمل هذا الزيت لقلي البصل، والفلفل الأحمر، وشرائح الطماطم .
6
تغطى كل شريحة سمك بهريسة الزيتون وترصف فوقها الخضار المقلية .
7
ثم ترش فوقها الجبنة وتخبز في فرن محمى مسبقاً حتى تذوب الجبنة .
8
وأخيراً يقدم الطبق مع شرائح البطاطس المقلية .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شرائح السمك بالجبن؟

يستغرق تحضير شرائح السمك بالجبن حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات شرائح السمك بالجبن؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 5 شرائح من لحم السمك الأبيض، 5 طماطم، بصلة واحدة مقطعة إلى دوائر، رأس فلفل أخضر أو أحمر مقطع إلى دوائر، 220ج من الجبنة المتنوعة، دقيق (طحين) لغمس شرائح السمك، ملح " حسب الرغبة "، فلفل أبيض " حسب الرغبة "، زيت لقلي شرائح السمك، 5 ملاعق طعام من هريسة الزيتون الأخضر.

لكم شخص تكفي وصفة شرائح السمك بالجبن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.