طريقة عمل شرائح الكوسة المتبلة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شرائح الكوسة المتبلة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح الكوسة المتبلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكوسة جيداً، وتقطع شرائح رقيقة دون تقشير.
-
2
تغسل الكوسة مرة أخرى، وتترك لتتصفى.
-
3
يوضع الدقيق في بولة، ويتبل بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم وبودرة البصل، ويخلط جيداً.
-
4
تغمس الكوسة في الدقيق ليغطيها بالكامل.
-
5
يوضع الزيتفي مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
تقلى شرائح الكوسة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
7
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
-
8
ترص شرائح الكوسة في الطبق، ويوضع معها شرائح الطماطم.
-
9
تقدم مع صوص الزبادي.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.