طريقة عمل شوربة الطماطم مع الريحان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في وعاء يسخّن الزيت ثم يضاف كل من البصل والزنجبيل والسكر وتقلّب هذه المقادير حتى يصبح المزيج بنيّ اللون .

2. 2

   تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر ثم يضاف المرق وأوراق الريحان وتخفض النار وتترك لمدة 20 دقيقة و بعدها ترفع وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة .

3. 3

   تصبّ هذه المقادير في الخلاط وتضرب على سرعة عالية حتى يصبح المزيج أملس ثم تصفّى لتغلي مرّة واحدة وتقدّم فوراً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة