شوربة الذرة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في حلة على النار ومعها قطع الدجاج الصغيرة والبطاطس المقطعة شرائح رفيعة والبصل والمرقة
-
2
اضيفي الماء واتركيها لتغلي
-
3
ثم اضيفي الذرة الصفراء والكريمة اللباني
-
4
اتركيها لتغلي مرة أخرى ثم استخدمي خلاط كهربائي لفرم مكونات الشوربة، اتركي فيها قليل من الذرة الصفراء غير المفرومة جيدا وقدميها ساخنة