طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالمشروم
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالمشروم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 كوب
مرق الخضار
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مقطع)
-
1 كوب
أوراق الكرفس
(مقطع)
-
1 كوب
جزر صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 ملعقة
صغيرة زعتر
-
1 ملعقة
كبيرة زيت زيتون
-
1 كوب
لسان عصفور
(مسلوقة نص سلقة)
-
1 ملعقة
صغيرة ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود أو حسب الرغبة
(مطحون)
-
0.75 كوب
كريمة لبّاني
-
0.5 كيلو
مشروم
(مقطع شرائح)
-
0.33 كوب
عصير عنب
-
0.25 كوب
دقيق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر مناسب للشوربة على نار متوسطة نضيف زيت الزيتون ثم المشروم و الكرفس و الجزر و نقلب حتى تطرى المكونات تقريباً من 5 -7 دقائق .
-
2
هنضيف الدقيق و الملح و الفلفل و نقلب مدة دقيقتين كمان .
-
3
ثم نضيف عصير العنب و الزعتر ثم نخفف النار ونترك مدة دقيقتين .
-
4
ثم نضيف المرقة و نقلبها و نتركها لتغلي .
-
5
ثم نضيف لسان العصفور ثم نغطي القدر ونترك على نار هادئة تقريبا 5-7 دقائق .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة لسان العصفور بالمشروم؟
يستغرق تحضير شوربة لسان العصفور بالمشروم حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة لسان العصفور بالمشروم؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 كوب مرق الخضار، 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مقطع، 1 كوب أوراق الكرفس مقطع، 1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة، 1 ملعقة صغيرة زعتر، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 كوب لسان عصفور (مسلوقة نص سلقة)، 1 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون أو حسب الرغبة، 3/4 كوب كريمة لبّاني، 1/2 كيلو مشروم مقطع شرائح، 1/3 كوب عصير عنب، 1/4 كوب دقيق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة لسان العصفور بالمشروم؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.