طريقة عمل شوربة الجزر والطماطم
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الجزر والطماطم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 جم
حبة بصل متوسط الح
(مقطع)
-
3 جم
حبة جزر متوسط ح إلى شرائح رفيعة
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
رشّة
سكر
-
0.25 ملعقة صغيرة
بذر الكمون
-
5 فص
ثوم إلى شرائح
(مقطع)
-
0.5 كوب
عصير عنب أبيض
-
1 جم
حبة طماطم كبيرة الح إلى مكعبات
(مقطع)
-
4 كوب
مرق الخضروات
-
1 ملعقة صغيرة
خلطة الأعشاب البروفنسية
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر يشوح البصل والجزر والسكر وبذور الكمون في الزيت لمدة 7 دقائق حتى يحمروا قليلاً .
-
2
يضاف الثوم ويصب عصير العنب ويطهى الخليط حتى يقل العصير إلى النصف .
-
3
تضاف الطماطم والمرق والأعشاب والملح والفلفل الأسود.
-
4
يطهى الخليط لمدة 10 دقائق حتى يصبح الجزر طرياً ثم تقدم الشوربة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.