طريقة عمل شوربة الجزر بالزنجبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الزبدة والزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

2. 2

   يوضع البصل والثوم والزنجبيل في الوعاء، ويقلب حتى يذبل ويصفر.

3. 3

   تضاف الجزر والصلصة، وتقلب لمدة 5 دقائق.

4. 4

   تضاف الشوربة، ثم تتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود.

5. 5

   تترك على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.

6. 6

   تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.

7. 7

   ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.

8. 8

   توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تنعم.

9. 9

   ترفع على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق وحتى تسخن.

10. 10

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة