طريقة عمل شوربة الجمبري والسمك بالكاري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة الجمبري والسمك بالكاري خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
جمبري متوسط الحجم مقشر
-
كوب
من السمك الفيليه ال أو بواقي سمك لديك
(مقطع)
-
2
بصلة كبيرة ناعمًا
(مقطع)
-
2 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
عصير ليمونة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
من كل من الكمون والقرفة والزنجبيل والسماق والكزبرة جافة
(حسب الذوق)
-
فلفل حار
(إختياري)
-
ملعقة كبيرة
كاري
-
بقدونس وكزبرة وشبت أخضر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? شوحي البصلة في ملعقة زيت زيتون على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبياً .
-
2
أضيفي الثوم إلى النار و يقلب لدقيقتين .
-
3
أضيفي الجمبري و يقلب جيداً .
-
4
أضيفي السمك إن كان نيئًا و يقلب (إن كنت ستستخدمين بواقي سمك مطهو فأضيفيه في النهاية قبل تمام النضج.
-
5
أضيفي 3 أو 4 أكواب من الماء و قلبيها جيداً .
-
6
قللي شعلة النار و إتركيه ينضج على نار هادئة .
-
7
أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل والبهارات والكاري والفلفل الحار و نصف كمية البقدونس والكزبرة والشبت .
-
8
قدميه ساخناً وزينيه بالنصف الثاني من البقدونس والكزبرة والشبت الأخضر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الجمبري والسمك بالكاري؟
يستغرق تحضير شوربة الجمبري والسمك بالكاري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الجمبري والسمك بالكاري؟
تحتاج إلى 10 مكونات: كيلو جمبري متوسط الحجم مقشر، كوب من السمك الفيليه المقطع أو بواقي سمك لديك، 2 بصلة كبيرة مقطعة ناعمًا، 2 فص ثوم مفروم ناعمًا، عصير ليمونة، 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة، 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الكمون والقرفة والزنجبيل والسماق والكزبرة جافة حسب الرغبة، فلفل حار (إختياري)، كاري ملعقة كبيرة، بقدونس وكزبرة وشبت أخضر.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الجمبري والسمك بالكاري؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.