طريقة عمل شوربة الفلفل الأحمر الحلو
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الفلفل الأحمر الحلو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الفلفل الأحمر الحلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 جم
حبة فليفلة حمراء كبيرة الحو إلى أنصاف ومنزوعة البذور
(مقطع)
-
2 حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
0.25 كوب
جزر
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم ناعم)
-
ملعقة صغيرة
ان زيت زيتون
-
4 كوب
مرق دجاج
-
1 حبة
برتقال
(مقشرة ومقطعة)
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة
بودرة فلفل أحمر
-
0.5 كوب
كريما سائلة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نشوي الفلفل الأحمر حتى ينضج ويصبح لين ثم نقوم بتقشيره ويوضع جانباً.
-
2
نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل و الجزر و الثوم ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يتحول البصل إلى اللون الشفاف.
-
3
?نضيف مرقة الدجاج والبرتقال والبقدونس و الملح و الفلفل الأسمر وبودرة الفلفل الأحمر ونغطي الخليط ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
-
4
?نرفع الخليط من على النار ثم نضيف والكريما ونتركه ليبرد ثم نخفقه في الخفاقة حتى نحصل على مزيج ناعم متجانس.
-
5
?نقوم بتسخين الحساء قبل التقديم مباشرة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.