طريقة عمل شوربة الدجاج بقطع الهالبينو الحار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بقطع الهالبينو الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و الهالبينو و قلبي بإستمرار لمدة 2 دقيقة.

  • 2

    ضعي الدجاج و الطماطم و الذرة و الشوربة في الإناء و قلبي.

  • 3

    اضيفي معجون الطماطم و الكمون و الشطة الى مزيج الشوربة و قلبي.

  • 4

    اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الإناء على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار.

  • 5

    اضيفي الليمون و الملح و الفلفل على الشوربة و قلبي.

  • 6

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخة مع رقائق التورتيلا المحمصة.