طريقة عمل شوربة الدجاج بالكزبرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكزبرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نترك الدجاج يطهى على النار لمدة ساعة تقريبا إلى أن ينضج الدجاج تماما.

  • 2

    نصفي المرق ونضعه في وعاء عميق، ونضع الوعاء على النار ليغلي المرق مرة ثانية، ومن ثم نضيف عليه الثوم.

  • 3

    نتخلص من العظم والجلد ثم نقطع الدجاج إلى قطع طويلة ورفيعة.

  • 4

    ?نضيف قطع الدجاج على المرق.

  • 5

    ?نضيف الكزبرة وعصير الليمون، ونترك الشوربة تطهى لمدة دقيقة أو دقيقين.