طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم بيكون
-
2 عود
كرفس
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
8 ثمرة
بطاطس مقشرة و
(مقطع مكعبات)
-
4 كوب
شوربة دجاج
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
دقيق متعدد الأغراض
-
1 كوب
كريمة ثقيلة
-
1 ملعقة صغيرة
نبات طرخون مجفف
-
3 ملعقة صغيرة
كسبرة
(مقطع)
-
ملح
-
فلفل اسود
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي لحم البيكون حتى ينضج.
-
2
بعد تمام النضج ، ارفعي البيكون من على النار ثم ضعيه جانبا.
-
3
ضعي الكرفس و البصل في المقلاة و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
4
ضعي الثوم في المقلاة و قلبي لمدة 2 دقيقة.
-
5
ضعي مكعبات البطاطس ثم قلبي لمدة 3-4 دقائق.
-
6
ضعي لحم البيكون على البطاطس ثم اضيفي شوربة الدجاج.
-
7
غطي الإناء ثم اتركي البطاطس حتى تنضج.
-
8
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
-
9
ضعي الدقيق في الزبدة و استمري في التقليب لمدة 1-2 دقيقة.
-
10
ضعي الكريمة الثقيلة و الكسبرة و نبات الطرخون على الدقيق و قلبي.
-
11
ضعي مزيج الكريمة على النار مع الإستمرار في التقليب حتى يصبح متماسك القوام.
-
12
ضعي مزيج الكريمة على البطاطس و قلبي.
-
13
ضعي نصف كمية الشوربة في و البطاطس في طبق ثم اهرسيها جيدا.
-
14
ضعي المزيج المهروس على الشوربة مرة اخرى و قلبي.
-
15
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.