طريقة عمل شوربة البروكلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة البروكلي خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 كوب
مرق دجاج
-
1 كوب
جزر
(مبشور)
-
1
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم مدقوق
-
رأس
واحد بروكلي قطع صغيرة الى وسط
(مقطع)
-
ورقة
لورا
-
3 ملعقة كبيرة
طحين
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة الثوم
-
0.125 ملعقة صغيرة
ريحان ناشف
-
0.125 ملعقة صغيرة
بهار
-
0.125 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
فلفل اسود وملح
(حسب الذوق)
-
كوب
كريمة طبخ
-
كوب
جبنة
-
كوب
جبنة شيدر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير على النار نضع مرق الدجاج والبروكلي والجزر والبصل والثوم وورقة الغار ونتركها لتغلي ونغطيها 1/4 ساعة لتستوي الخضار ونرفع ورقة اللورا .
-
2
?في مقلاة صغيرة نضع الزبدة ونضع الطحين ونحمصه قليلا ثم نضيفة للشوربة مع التحريك السريع .
-
3
نضع كل البهارات .
-
4
نضيف الكريما والجبنة بنوعيها ونتركها قليلا على النار دون أن تغلي ولتذوب الجبنة وتقدم مع رشة فلفل احمر على الوجه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البروكلي؟
يستغرق تحضير شوربة البروكلي حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البروكلي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 3 كوب مرق دجاج، 1 كوب جزر مبشور، 1 بصلة صغيرة مفرومة، 2 سن ثوم مدقوق، واحد راس بروكلي مقطع قطع صغيرة الى وسط، ورقة لورا، 3 ملعقة كبيرة طحين، 3 ملعقة كبيرة زبدة، 1/4 ملعقة صغيرة بودرة الثوم، 1/8 ملعقة صغيرة ريحان ناشف، 1/8 ملعقة صغيرة بهار، 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، فلفل اسود وملح حسب الرغبة، كوب كريمة طبخ، كوب جبنة، كوب جبنة شيدر.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البروكلي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.