طريقة عمل شوربة البامية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?إسكبي مرق الدجاج في قدر واتركيه على النار حتى يغلي.

2. 2

   إغسلي البامية ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى المرق.

3. 3

   ?أضيفي البصلة.

4. 4

   ?إهرسي 4 فصوص من الثوم مع الفليفلة الحارة وأضيفيهما إلى المرق وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج الخضار.

5. 5

   ?قشّري الطماطم وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى المزيج.

6. 6

   ?إفرمي الكمية المتبقية من الثوم فرماً ناعماً ثمّ أضيفي إليها الكزبرة.

7. 7

   ?ذوّبي السمن في مقلاة صغيرة و إقلّي فيه مزيج الثوم ثمّ أضيفيه إلى الحساء.

8. 8

   ?قلّبي قليلاً ثمّ إسكبي الحساء في طبق التقديم وزيّني وجهه بالكزبرة الخضراء والخبز المحمّص بالثوم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة