طريقة عمل شوربة البامية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة البامية خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
بامية حكبير
-
8 فص
ثوم
-
1
طماطم
-
1 شريحة
بصل مقطّع إلى
-
1
فليفلة
(حار)
-
ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
(مطحون)
-
لتراً
مرق دجاج أو مرق لحم
-
ملعقة كبيرة
سمن أو زيت زيتون
-
كزبرة خضراء مفرومة للزينة
(حسب الذوق)
-
خبز محمّص بالثوم للزينة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?إسكبي مرق الدجاج في قدر واتركيه على النار حتى يغلي.
-
2
إغسلي البامية ثمّ قطّعيها إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى المرق.
-
3
?أضيفي البصلة.
-
4
?إهرسي 4 فصوص من الثوم مع الفليفلة الحارة وأضيفيهما إلى المرق وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج الخضار.
-
5
?قشّري الطماطم وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى المزيج.
-
6
?إفرمي الكمية المتبقية من الثوم فرماً ناعماً ثمّ أضيفي إليها الكزبرة.
-
7
?ذوّبي السمن في مقلاة صغيرة و إقلّي فيه مزيج الثوم ثمّ أضيفيه إلى الحساء.
-
8
?قلّبي قليلاً ثمّ إسكبي الحساء في طبق التقديم وزيّني وجهه بالكزبرة الخضراء والخبز المحمّص بالثوم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البامية؟
يستغرق تحضير شوربة البامية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البامية؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 500 جم بامية حجم كبير، 8 فصوص ثوم، 1 طماطم، 1 بصل مقطّع إلى شرائح، 1 فليفلة حارة، ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة، لتر مرق دجاج أو مرق لحم، ملعقة كبيرة سمن أو زيت زيتون، كزبرة خضراء مفرومة للزينة بحسب الرغبة، خبز محمّص بالثوم للزينة بحسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البامية؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.