طريقة عمل شوربة الأرز والليمون
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة الأرز والليمون خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 كوب
مرقه دجاج
-
1 مكعب
دجاج
-
0.33 كوب
أرز غير مطبوخ
-
0.33 كوب
جزر صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
0.33 كوب
كرفس صغير
(مقطع)
-
0.25 كوب
بصل صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
2
ملعقه كبيرة زبدة
-
2
ملعقه كبيرة طحين
-
3
بيضات
-
3
ملعقه كبيرة عصير ليمون
(طازج)
-
ملح
-
فلفل أسود حسب الرغبه
-
شريحة
ليمون و بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبير على النار نضع مرقه الدجاج و المكعب و الجزر و الكرفس و البصل و الأرز و يترك حتى يغلي .
-
2
يخفف على النار و يغطى القدر و يترك 20 دقيقه حتى ينضج الجميع .
-
3
يرفع القدر من على النار و يوضع جانباً .
-
4
في كسروله صغيرة تذوب الزبدة على النار ثم يضاف الطحين و نحرك .
-
5
نضيف 2 كوب من الشوربه التي بالقدر و نحرك حتى يسمك القوام ثم نرفع من على النار .
-
6
يخفق البيض في زبديه حتى يصبح مثل الرغوه .
-
7
يضاف عصير الليمون و الطحين بالشوربه إلى القدر و نحرك .
-
8
يضاف البيض تدريجياً مع التحريك المستمر( يجب عدم إضافه البيض إذا كانت الشوربة تغلي لأنه ممكن أن يحترق)
-
9
يرجع قدر الشوربة إلى النار مع التحريك حتى تسخن و يغلظ القوام .
-
10
تتبل الشوربه بالملح و الفلفل و تسكب في أطباق فردية و تزين بشريحة من الليمون ورشة من البقدونس المفروم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الأرز والليمون؟
يستغرق تحضير شوربة الأرز والليمون حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الأرز والليمون؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 6 كوب مرقه دجاج، 1 مكعب دجاج، 3/1 كوب أرز غير مطبوخ، 3/1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة، 3/1 كوب كرفس مقطع صغير، 4/1 كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة، 2 ملعقه كبيرة زبدة، 2 ملعقه كبيرة طحين، 3 بيضات، 3 ملعقه كبيرة عصير ليمون طازج، ملح، فلفل أسود حسب الرغبه، شرائح ليمون و بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الأرز والليمون؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.