طريقة عمل شوربة الأرز بصلصة الطماطم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الأرز بصلصة الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب أرز
- 1 طماطم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- رشّة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح أو (حسب الذوق)
- مكعب ماجي
خطوات التحضير
-
1
?نغسل الأرز وينقع لمدة عشردقائق ويوضع في قدر على النار إلى أن ينضج ويهرس في محضرة الطعام مع طماطم متوسطة الحجم منزوعة القشر.
-
2
يضاف إليه قطعة ماجي والملح والفلفل الأسود إلى أن تنضج يضاف الزيت على الوجه قبل ما أن نرفعها من النار بدقيقتين.
