طريقة عمل شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
300 جم
لحم
(مفروم ناعم)
-
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح و فلفل أسمر
-
قرفة
(مطحون)
-
بهارات
-
مكعب
موتزاريلا للحشو
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
كوب
حليب
-
كوب
ماء
-
مكعب
مرقة خضراوات
-
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يخلط اللحم المفروم مع البصل والثوم والملح والفلفل والقرفة والبهارات .
-
2
يشكل خليط اللحم إلى كرات صغيرة و تحشى كل كرة بمكعب جبن موتزاريلا و تغلق جيداً .
-
3
توضع 4 ملاعق من الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن ثم تضاف كرات اللحم مع مراعاة عدم تكديس الكرات في المقلاة .
-
4
تسوى كرات اللحم لدقيقتين على كل جانب ثم ترفع من الزيت و توضع على مناديل ورقية .
-
5
يذاب الدقيق في الحليب ثم يضاف الماء و مكعب المرقة و يرفع الخليط على نار هادئة حتى الغليان ثم تضاف كرات اللحم و تترك لمدة دقيقتين على نار هادئة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.