طريقة عمل شوربة كوسة بالأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفرم في الكبة الكوسة والشبت والزبدة والزعتر

2. 2

   تشوح جيدا

3. 3

   تضاف المرقة وتترك حتى تغلي المكونات على نار عالية. وتقلل درجة الحرارة حتى تمام النضج

4. 4

   تترك الكوسة لتنضج بدون تغطية الحلة لمدة 7 إلى 10 دقائق. ثم تضاف الأعشاب والجبنة والكريمة

5. 5

   يضرب المزيج فى محضر الطعام أو في خلاط، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى يتكون لديكِ قوام ناعم وسلس.

6. 6

   تعاد الشوربة إلى الحلة وتسخن على نار متوسطة إلى عالية، وتقلب فيها الكريمة ببطء حتى تذوب فيها جيداً

7. 7

   ترفع الحلة من على النار وتتبل الشوربة بالملح والفلفل وتقدم ساخنة مع التوست

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الكرنب الحارقة للدهون

شوربة الكرنب الحارقة للدهون بالفاصولياء البيضاء شهية للغاية ومغذية كما أنها سهلة وسريعة التحضير فهي تتكون من لحم الحبش المفروم والكرنب وغيرها من المكونات المفيدة والصحية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الافوكادو الصحية

شوربة الافوكادو الصحية بالكاري هي من المطبخ الهندي ومكونة من الأفوكادو وحليب جوز الهند والكاري والبهارات الهندية الحارّة الشهية مع النكهة اللاذعة التي يضيفها عصير التمر هندي .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخضار باللحم المفروم

شوربة الخضار باللحم المفروم ، لا يوجد أطيب من الشوربة في فصل الشتاء وهذه الشوربة مع الخضار واللحم هي طبق ساخن ولذيذ ستحبه العائلة كما أنه سهل التحضير وغني بالنكهات والتوابل الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة الكريمية

شوربة الذرة الكريمية من الذ انواع الشوربات ، واغناها فهي تتميز بطعمها الغني الرائع ، فحبات الذرة الصفراء الناضجة الممزوجة بالكريمة البيضاء ، تكسب الطبق مذاقا رائعا، وعادة ما تحضر شوربة الذرة الكريمية بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية .