طريقة عمل شوربة كوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي الكوسة مع ملح وفلفل و نعناع ناشف لمدة 3 دقائق

  • 2

    ضيفى اليها المرقة و اتركيها حتى تغلى تماما و تنضج الكوسة ثم تضرب بالمضرب الكهربائى

  • 3

    ضيفى اليها الكريمة و اتركيها تغلى مرة اخرى ثم تقدم بالهنا مع النعناع