شوربة طماطم

المقادير

  • طماطم مكعبات
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
  • كوب كريمة
  • بصل مفروم
  • ثوم مفروم
  • ريحان مجفف
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة مع البصل المفروم والثوم المفروم في حلة على النار

  • 2

    تضاف الطماطم مع ملح وفلفل أسود وريحان مجفف ثم تفرم بالخلاط اليدوي

  • 3

    تضاف المرقة ثم تضاف الكريمة مع قليل من الملح وفلفل وريحان مجفف

  • 4

    تقدم الشوربة مزينة باوراق الريحان