شوربة بسلة بالنعناع

المقادير

  • 400 جرام بسلة
  • 800 مل ماء مغلى
  • 10 جرام نعناع فريش
  • 100 جرام زبدة
  • ملح

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البسلة فى ماء مغلى مع النعناع

  • 2

    ارفعى البسلة و تصفى ثم تضرب فى الخلاط

  • 3

    ارفعي البسلة من الخلاط و تصفى مرة اخرى ثم تعاد الى الخلاط و تضرب مرة اخرى

  • 4

    ضيفى مكعب زبدة الى الخلاط و ملح و يضربوا جيدا

  • 5

    يمكن اضافة الكريمة حسب الرغبة و تقدم الشوربة ساخنة بالهنا