طريقة عمل شباك الحبايب العراقية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء كبير نقوم بخلط السكر والدقيق والفانيليا و النشا معا وينخلوا سويا بواسطة مصفاة.

2. 2

   نقوم بإضافة الحليب وتخلط المكونات جيدا .

3. 3

   نقوم بإضافة البيض الى خليط السابق ويخلطوا جيدا ويترك على حدة (قد نحتاج الى بضع من ملاعق الدقيق زيادة اذا كان المزيج رخوا جدا ويعتمد ذلك على نوع الدقيق المستخدم).

4. 4

   نقوم بإحضار وعاء ونملؤه بالزيت ونضع الوعاء على النار حتى يحمى الزيت.

5. 5

   ثم نقوم بإحضار الألة المخصصة لصنع حلا شباك الحبايب ويغمس القالب في الزيت الحامي ثم يغمس القالب بعدها في العجين.

6. 6

   ويعاد وضع القالب في الزيت الحامي سنلاحظ ان العجين ستنفصل عن القالب وتبتدأ بالتحمير .

7. 7

   نكرر العملية السابقة حتى ننتهي من كمية العجين كلها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة حلاوة دهينة عراقية بالصور

حلاوة دهينة عراقية نوع من انواع الحلويات العراقية الشهية، تشتهر بها منطق النجف ، لذلك تسمى الدهينية النجفية ، سنحضرها على الطريقة العراقية، طبق لذيذ يناسب فنجان من القهوة عند لمّة الأصدقاء والأحباب.

2023-10-17

طريقة عمل ساهون ايراني او عراقي

طريقة عمل ساهون ايراني او عراقي هي طريقة شعبية وتقليدية لتحضير هذا الحلة المشهور المعروف في كل من ايران والعراق بحكم التقارب الجغرافي ، ويتالف هذا الحلى من السكر و الطحينةوالهيل والمكسرات .

2023-10-17

طريقة حلاوة الدهينة النجفية

حلاوة الدهينة النجفية حلى من المطبخ العراقي النجفي سهل التحضير ومكوناته متوفرة وبسيطة فهو عبارة عن حليب وعسل وسكر وطحين نحمصهم على النار قليلاً ثم ندخلهم الفرن لتكتسب الحلاوة لوناً ذهبياً رائعاً وخاصة جوز الهند الذي نزين به وجه الحلاوة ويمكن استبدال العسل بالدبس حسب المتوفر لديكم .

2023-10-17

طريقة عمل البقلاوة العراقية الاصلية

البقلاوة العراقية وصفة ستكون المعتمدة لديكم فهي من أسهل وأنجح الوصفات التي يمكن أن تجربوها وبمذاق أروع من الجاهزة ستطلبها العائلة دائماً .