طريقة عمل شاورما اللحم
695 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شاورما اللحم
المقادير
-
لحم شرايح رفيعة
-
مكعب
طماطم
-
شريحة
بصل
-
بقدونس
-
توابل شاورما
-
بودرة بصل
-
خل
-
ملح
-
فلفل أسود
-
طحينة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحم ببودرة البصل والخل لمدة ساعتين قبل الطهي
-
2
يشوح اللحم على نار عالية ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقلل النار
-
3
تضاف الماء كلما تشرب اللحم حتى يقارب على النضج ثم يضاف توابل الشاورمة و الملح والفلفل
-
4
بعد تمام النضج يضاف الطماطم والبقدونس وتغلق النار
-
5
يدهن الخبز الشامي بمعلقة طحينة ثم يرش بالبقدونس و تضاف الشاورما ثم يلف و يقدم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.