شاورما الكبدة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغمسي الكبدة في ماء مغلي مع ملح لمدة 3 دقائق ثم قطعيها شرائح

  • 2

    شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم وشرائح الكبدة وقلبيه جيدا

  • 3

    ضيفي الفلفل الالوان والطماطم والفلفل الحار والبهارات والكمون والليمون والخل وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضعيها في الساندوتش وقدميها مع صوص ثومية