طريقة عمل شاورما الكبدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغمسي الكبدة في ماء مغلي مع ملح لمدة 3 دقائق ثم قطعيها شرائح

2. 2

   شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم وشرائح الكبدة وقلبيه جيدا

3. 3

   ضيفي الفلفل الالوان والطماطم والفلفل الحار والبهارات والكمون والليمون والخل وقلبيهم جيدا

4. 4

   ضعيها في الساندوتش وقدميها مع صوص ثومية