طريقة عمل شاورما لحمة مع طاجن جبنة بالصلصة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شاورما لحمة مع طاجن جبنة بالصلصة
المقادير
-
1 كيلو
لحم شاورمة
-
عيش لبناني
-
2 كوب
جبنة بريزيدن بالقشطة و المدخنة
-
ثوم و بصل ين
(مفروم)
-
طماطم مخلية
-
خل عنب
-
زيت
-
بهارات الشاورمة
-
طحينة
-
قرفة
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي خل العنب مع الخل الابيض ثم ضيفي التوابل مع قليل من القرفة
-
2
ثم ضيفي الثوم والبصل وقليل من الطحينة وقلبيهم جيدا
-
3
ثم ضيفي الملح والفلفل ثم ضيفي الزيت وضيفي اللحمة واتركيها في التتبيلة 4 ساعات
-
4
احضري طاسة ثم ضعي بها الزيت ثم ضيفي الشاورما واتركيها لتتشوح
-
5
في طاسة اخرى ضعي قليل من الزيت ثم ضيفي الثوم والبصل وشوحيهم ثم ضيفي الجبنة الكريمي وتبليها بالملح والفلفل
-
6
ضيفي الطماطم على الشاورما وشوحيها قليلا
-
7
احضري بايركس ثم ضعي به طبقة من العيش المحمص في الفرن
-
8
ثم ضيفي عليه طبقة من الطحينة ثم طبقة من الجبنة ثم طبقة من الشاورما
-
9
ثم غطيها بطبقة اخرى من الجبنة ثم ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق
-
10
وقدميها ساخنة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.