طريقة عمل شاورما لحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما لحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع اللحم لشرائح رقيقة ويتبل ببصل و طماطم و عصير ليمون و قشر الليمون و عصير برتقال و قشر البرتقال

  • 2

    يضاف ورق لورا و جوزة الطيب و مستكة و حبهان و قرفة بودرة و قرفة عيدان و خل و فلفل أبيض و فلفل أسود و يخلط جيدا

  • 3

    يشوح اللحمة فى طاسة بها زيت ثم يضاف رشة الملح

  • 4

    يزين ببقدونس و سماق وبصل وطماطم و لفت مخلل و طحينة و يقدم مع العيش اللبناني