طريقة عمل سجق بالطماطم والفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق بالطماطم والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?مقلا ة على النار ضعي السمن وفوقها البصل وشوحيه ثم ضيفي السجق وقلبيه واتركيه قليلا .
-
2
ضعي الطماطم على السجق واتركيه .
-
3
ثم ضعي الملح والفلفل والكمون ويقدم.