طريقة عمل صدور الدجاج بالصوص الأبيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاه واسعة وعلى نار متوسطة، نضع الزيت والزبدة حتى يسخن "يقدح".

2. 2

   نضع شرائح الدجاج في المقلاه، ونقلبها على الجانبين حتى تكتسب لون ذهبي فاتح، ثم نرفعها جانباً.

3. 3

   في نفس المقلاه، نضع البصل والثوم، ونقلبهم حتى يذبل البصل ويلين.

4. 4

   نضيف المشروم، ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى يتشوح.

5. 5

   نذيب المستردة في كريمة الطبخ، ونضيفها للمقلاه، ونقلب جيداً.

6. 6

   نعيد شرائح الدجاج في المقلاه،ونتبلها بالملح والفلفل الأسود، ونقلب جيداً.

7. 7

   نغطي المقلاه، ونتركها لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تنضج.

8. 8

   نضع صدور الدجاج في الطبق، ونصب فوقها الصوص، ونُزينها بالبقدونس.

9. 9

   نقدم صدور الدجاج بالصوص الأبيض ساخنة مع الأرز.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة