وصفة صدور الدجاج بالكريمه والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل قطع الدجاج بزيت الزيتون والبهارات أي الملح والفلفل والبابريكا والأوريغانو أو أي توابل لديك حسب الذوق ونتركها في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل .

2. 2

   نحمي الزبدة في مقلاة مع الزيت النباتي ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى يصبح البصل طرياً ثم نضيف المشروم ونحرك لمدة 5 دقائق .

3. 3

   نضيف قطع الدجاج ونقلبها في الزبدة مع البصل والفطر حتى تنضج من الطرفين .

4. 4

   بعدها نضيف الكريمة مع رشة ملح وفلفل أسود ونتركها حتى تغلي وينضج الدجاج تماماً .

5. 5

   نضع الدجاج بالكريمة والمشروم في طبق التقديم ونقدمه ساخناً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج بالفطر والكريمة البيضاء

الدجاج بالفطر والكريمة ، طبق غني بالنكهة لشرائح الدجاج المحمصة والمطبوخة بمرق الدجاج مع البصل والثوم والفطر، ويتم إضافة القشدة للطبق حتى يغدو دسماً وشهياً، يتم عادة تقديم الشرائح مع الخضروات، وأشهرها البروكولي المطبوخ بالبخار .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالشامبنيون

الدجاج بالشامبينيون أي بالفطر هو طبق لذيذ وشهي جداً يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وهو عبارة عن صدر دجاج يحمّر بالزبدة مع الفطر ثم يضاف الحليب والطحين كصوص أبيض مما يعطي نكهة لا مثيل لها كما يضاف الأوريغانو الذي يجعل الطبق مميزاً وفريداً وهو طبق سريع وخفيف ومفضل لدى الجميع .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر

دجاج بالكريمة والفطر من الوصفات الشهية التي نحبها وعادة ما نحضرها بصدور الدجاج أما وصفتنا فهي بأفخاذ الدجاج بطريقة مميزة ومذاق رائع .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالفطر على الطريقة الفرنسية

دجاج بالفطر الطبق الفرنسي يرتكز بشكل رئيسي على طهي دجاج بالفطر والتوابل والبصل للوصول لنكهة لذيذة تعطي طعماً شهياً للدجاج مع جبنة البارميزان و صلصة اللبن .