طريقة عمل دجاج بالكريمة والفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالكريمة والفطر من الوصفات الشهية التي نحبها وعادة ما نحضرها بصدور الدجاج أما وصفتنا فهي بأفخاذ الدجاج بطريقة مميزة ومذاق رائع .
المقادير
- لتتبيل الدجاج:
-
56 فخذ
5-6 دجاج
-
ملح-فلفل أسود-بابريكا
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
زيت نباتي
- لتحضير الصوص:
-
2 حبة
بصل جوانح
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 حبة
طماطم مقشرة
(مفروم)
-
0.25 كيلو
فطر
-
ملح-فلفل أسود-ريحان
-
1.5 كوب
كريمة طبخ
-
1 ملعقة كبيرة
طحين
-
بقدونس للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا من جميع الجهات ونتركه جانباً .
-
2
نسيح الزبدة ونضيف الزيت في مقلاة ثم نضع فيها الدجاج ونشوحه من الطرفين جيداً .
-
3
نزيل الدجاج من المقلاة ونضيف كلاً من الثوم والبصل ونحرك حتى يذبل .
-
4
بعدها نضيف الفطر والطماطم وملح وفلفل أسود وريحان ونحرك ونتركها تتسبك لبضع دقائق .
-
5
نضيف الكريمة والطحين ونحرك ويمكن إضافة بعض الماء ونحرك جيداً ونتركها تغلي .
-
6
نضيف الدجاج ونغمره بالكريمة ثم نغطي المقلاة لحوالي 20 دقيقة .
-
7
نسكب الدجاج بطبق التقديم ونزين بالبقدونس وبذلك يكون جاهزاً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالكريمة والفطر؟
يستغرق تحضير دجاج بالكريمة والفطر حوالي 55 دقيقة (10 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج بالكريمة والفطر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: لتتبيل الدجاج:، 5-6 أفخاذ دجاج، ملح-فلفل أسود-بابريكا، 1 ملعقة كبيرة زبدة، زيت نباتي، لتحضير الصوص:، 2 حبة بصل جوانح، 4 فص ثوم مفروم، 2 حبة طماطم مقشرة ومفرومة، ¼ كيلو فطر، ملح-فلفل أسود-ريحان، 1 ½ كوب كريمة طبخ، 1 ملعقة كبيرة طحين، بقدونس للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالكريمة والفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
وصفة صدور الدجاج بالكريمه والمشروم
صدور الدجاج بالكريمه والمشروم انها وصفة الدجاج بالكريمة والمشروم السهلة والشهية التي يمكنك تحضيرها على الغداء لعائلتك بعد يوم طويل في العمل لأنها وصفة سهلة ومكوناتها بسيطة حيث يتم تقليب البصل والثوم بالزبدة ثم إضافة الدجاج والكريمة وبعدها يصبح الطبق جاهزاً .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بصوص البافلو الحار
دجاج بصوص البافلو من أكلات الدجاج الشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة بصوص مميز تغيير عن الدجاج المقلي العادي والصوص عبارة عن زبدة وكاتشب وصلصة حارة وتوابل توضع على الدجاج بعد أن يغطى بطبقة مقرمشة ويقلى ويقدم .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالشامبنيون
الدجاج بالشامبينيون أي بالفطر هو طبق لذيذ وشهي جداً يقدم على الغداء كوجبة رئيسية وهو عبارة عن صدر دجاج يحمّر بالزبدة مع الفطر ثم يضاف الحليب والطحين كصوص أبيض مما يعطي نكهة لا مثيل لها كما يضاف الأوريغانو الذي يجعل الطبق مميزاً وفريداً وهو طبق سريع وخفيف ومفضل لدى الجميع .
2026-07-08
طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة
صينية دجاج بالكريمة من وصفات الدجاج الرائعة التي تناسب مائدة الغداء ، كما انها مناسبة جدا لشهر رمضان المبارك ، فهي غنية بالنكهة وبالمكونات التي تضاف اليها الكريمة .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالفطر والكريمة البيضاء
الدجاج بالفطر والكريمة ، طبق غني بالنكهة لشرائح الدجاج المحمصة والمطبوخة بمرق الدجاج مع البصل والثوم والفطر، ويتم إضافة القشدة للطبق حتى يغدو دسماً وشهياً، يتم عادة تقديم الشرائح مع الخضروات، وأشهرها البروكولي المطبوخ بالبخار .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج على الطريقة الايطالية
عند تحضير وصفة الدجاج بصلصة فيردي وبينما ينضج الدجاج في الفرن، يمكن تحضير الأرز أو الكينوا لتقديمه مع الدجاج حيث أن صلصة فيردي الغنية والرائعة تضيف مذاقاً شهياً للطعام . يمكن استبدال صدور الدجاج بأفخاذ الدجاج في حال تفضلونها إلا أن طهيها يحتاج وقتاً أطول .
2026-07-08
طريقة عمل كاري الدجاج
كاري الدجاج من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها كغداء سريع أو عشاء فهي عبارة عن دجاج متبل ومطبوخ بالكريمة والكاري وغيره من التوابل الشهية ويقدم .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بصوص الليمون
دجاج بصوص الليمون طريقة فرنسية قديمة لاعداد الدجاج بصلصة الليمون ، تصلح لتقديمها في حفلات العشاء أو أي مناسبة ذات طابع خاص ، يدخل في مكونات دجاج بصوص الليمون زيت الزيتون و البقدونس و الجبن الفرنسي .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.