طريقة عمل صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي صدور الدجاج إلى شرائح، ثم افرديها على سطح مستو واستخدمي مطرقة اللحم لدقها حتى تصبح مفرودة وعريضة

2. 2

   قطعي الفلفل المشوي إلى شرائح

3. 3

   رشي السطح الذي تستخدميه بالملح والزعتر المفروم والفلفل الأسود ثم رصي فوقها شرائح الدجاج وفوق كل شريحة شريحة فلفل

4. 4

   اخلطي البصل مع الثوم مع الطماطم الجافة مع تعفيرة الدقيقي ومرقة وزيت والبيض المسلوق والريحان ثم افرميهم باستخدام كبة كهربائية واخلطيهم مع الجبنة الموتزريلا جيدا ثم ضعيها على شريحة الدجاج لفيها باستخدام ورق الموينوم مدهون بالزيت ثم اسلقيها في ماء ومرقة

5. 5

   قدميها مع الخضار السوتيه وصوص الديمي جلاس

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل