الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

طريقة عمل صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

Name: طريقة عمل صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: صدور دجاج; بصل; ثوم; طماطم جافة; فلفل ألوان مشوي; زيت زيتون; ريحان; دقيق; بيض مسلوق; جبن موتزريلا; مرقة; تقدم مع خضار سوتيه

منذ أسبوع 619 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

صدور دجاج بحشو الطماطم الجافة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح، ثم افرديها على سطح مستو واستخدمي مطرقة اللحم لدقها حتى تصبح مفرودة وعريضة
2
قطعي الفلفل المشوي إلى شرائح
3
رشي السطح الذي تستخدميه بالملح والزعتر المفروم والفلفل الأسود ثم رصي فوقها شرائح الدجاج وفوق كل شريحة شريحة فلفل
4
اخلطي البصل مع الثوم مع الطماطم الجافة مع تعفيرة الدقيقي ومرقة وزيت والبيض المسلوق والريحان ثم افرميهم باستخدام كبة كهربائية واخلطيهم مع الجبنة الموتزريلا جيدا ثم ضعيها على شريحة الدجاج لفيها باستخدام ورق الموينوم مدهون بالزيت ثم اسلقيها في ماء ومرقة
5
قدميها مع الخضار السوتيه وصوص الديمي جلاس