طريقة عمل صدور بط بصوص حبهان و عسل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور بط بصوص حبهان و عسل
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بنزع الفيليه من الصدور مع ازالة الروابط و الشغت بقدر المستطاع
-
2
تشرحى الصدور من ناحية الجلد بالسكين و ترش عليها ملح لتحصلى على لحم مقرمش
-
3
ضعى الصدور على طاسة باردة ثم تشوح من ناحيه الجلد و تدخل الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 10 الى 15 دقيقة
-
4
فى هذه الاثناء قومى بتجهيز الصوص
-
5
شوحى البصل مع ملح و زيت على النار
-
6
ضيفى الحبهان المطحون و يقلب جيدا
-
7
ضيفى العسل و استمرى فى التقليب مع رشة فلفل اسود
-
8
ضعى الماء الساخن تدريجيا مع الخفق المستمر و يترك على النار حتى يثقل الصوص
-
9
ارفعى الصدور من الفرن و تصفى منها الهون ثم تعاد الى الفرن لتكتمل النضج ثم تقدم مع الصوص بالهنا
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور بط بصوص حبهان و عسل؟
يستغرق تحضير صدور بط بصوص حبهان و عسل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور بط بصوص حبهان و عسل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 2 صدور بط بالجلد، 1 ملعقة كبيرة حبهان مطحون، نصف كوب عسل، ملح فلفل، ماء ساخن، زيت، 1 كوب بصل احمر مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة صدور بط بصوص حبهان و عسل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.