طريقة عمل صدور بط بالبهارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صدور بط بالبهارات
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفتح صدور البط وتتبل بالشطة والبابريكا والكزبرة الجافة وزيت ذرة وملح وفلفل
-
2
توضع صدور البط في الطاسة بها زيت على النار على الجهة التي بها الجلد حتى يحمر
-
3
تخلط المستردة الديجون مع خل التفاح ومستردة جافة ورشة ملح وزيت زيتون وتقلب جيدا للحصول على الصوص
-
4
يفرم الكرنب قطع صغيرة و يخلط مع الكاتشاب و المايونيز
-
5
يصفى الزيت المستخدم في قلي البط وتوضع مكانه شرائح العيش الفرنسي وعليها الجبنة المبشورة حتى تسيح الجبنة ثم يرفع
-
6
تقطع صدور البط قطع صغيرة وتوضع مكان العيش السابق تحميره و يقدم العيش وعليه قطع البط والصوص والى جانبه الكرنب
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور بط بالبهارات؟
يستغرق تحضير صدور بط بالبهارات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور بط بالبهارات؟
تحتاج إلى 17 مكونات: صدور بط مخلية، ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة جافة، شطة، زيت ذره، كرنب اخضر مفروم، كاتشب، مايونيز، عيش، جبنة شيدر مبشورة، ربع كوب زيت زيتون، 2 ملعقة صغيرة مستردة ديجون، ملعقة صغيرة خل تفاح، ملح، مستردة جافة.
لكم شخص تكفي وصفة صدور بط بالبهارات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-31
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الطماطم والانشوجة
طبق إيطالي الأصل بنكهة عربية غنية، يجمع بين حنان لحم البقر المفروم وعمق نكهات التوابل الشرقية كالقرفة والجنزبيل، مع حموضة الطماطم وملوحة الأنشوجة التي تضيف عمقًا غامرًا. الفلفل المشوي والفلفل الحار يعطيان الصوص طبقات من النكهة المتتالية، مما يجعله طبقًا متوازنًا وشهيًّا يناسب العشاء الراقي
2026-07-08
طريقة عمل فتة لحم
فتة لحم
2026-07-08
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
فتة حمص باللحمة
2026-07-08
طريقة عمل طاجن بامية باللحم
طاجن بامية باللحم
فيديو
2026-07-08
طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة
باذنجان بالطماطم و الطحينة
2026-07-08
طريقة عمل ملوخية بالأرانب
ملوخية بالأرانب
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالبرتقال
دجاج بالبرتقال
2026-07-08
طريقة عمل محشي ورق عنب بالريش
محشي ورق عنب بالريش
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.