الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى

طريقة عمل سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى

Name: طريقة عمل سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 2 موزة بتلو مقطعة شرائح بالعظم; ثمرة جزر برنواز; ربع كيلو كرفس برنواز; ملعقة كبيرة ثوم مفروم; ربع كيلو بصل برنواز; نصف كيلو طماطم كونكاسيه مفرومة; 3 ملاعق كبيرة طماطم بيوريه; نصف لتر مرقة لحمة; ملعقة صغيرة روزمارى طازج مفروم; ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم; زيت زيتون; ملح; فلفل أسود; مكرونة

منذ أسبوع 916 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى

المقادير

2 موزة بتلو بالعظم (مقطع شرائح)
ثمرة جزر برنواز
0.25 كيلو كرفس برنواز
ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
0.25 كيلو بصل برنواز
0.5 كأس كيلو طماطم كونيه (مفروم)
3 ملعقة كبيرة طماطم بيوريه
0.5 لتراً مرقة لحمة
ملعقة صغيرة روزمارى طازج (مفروم)
ملعقة صغيرة زعتر طازج (مفروم)
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
1966654041 مكرونة (2273)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تبلى اللحمة بالملح والفلفل الأبيض وشوحيها فى الزيت الساخن على النار
2
رصى قطع اللحمة فى صينية وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 240
3
شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
4
أضيفى الجزر والكرفس المفرومين وقلبى
5
أضيفى الطماطم البيوريه والكونكاسيه وقلبى
6
أضيفى الزعتر والروزمارى الطازجين المفرومين ومرقة اللحمة
7
أضيفى الملح والفلفل الأسود ثم قطع اللحمة بعد النضج للصوص على النار
8
قدمى اللحمة مع الصوص و المكرونة الفيتوتشينى الخضراء المسلوقة وزينى الطبق بالروزمارى الطازج

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الرحلة الصغيرة إلى عالم Spocco. إذا كنت في روما من قبل، فاحرص على زيارة هذا المكان الرائع للحصول على وجبة سريعة. وإذا لم تتمكن من الوصول إلى روما، فربما يلهمك هذا الطبق لمحاولة صنع فيتوتشيني الخاص بك في المنزل.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى؟

يستغرق تحضير سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 2 موزة بتلو مقطعة شرائح بالعظم، ثمرة جزر برنواز، ربع كيلو كرفس برنواز، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، ربع كيلو بصل برنواز، نصف كيلو طماطم كونكاسيه مفرومة، 3 ملاعق كبيرة طماطم بيوريه، نصف لتر مرقة لحمة، ملعقة صغيرة روزمارى طازج مفروم، ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، مكرونة.

لكم شخص تكفي وصفة سبوكو على طريقة روما مع فيتوتشينى؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق رئيسي لحوم

المطبخ

المطبخ الإيطالي

مقلوبة الخضار باللحم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.