طريقة عمل ساندويتشات جبن الموزريلا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الدقيق والملح والخميرة في إناء عميق ثم كوني دائرة في الوسط واسكبي فيها الماء وثلاث ملاعق من زيت الزيتون .

2. 2

   ادعكي العجين بمعلقة كبيرة وعندما  يمتد الماء والزيت إلى كل أطراف الإناء ، اخلطي المقادير جيداً بيديك حتى تحصلي على عجين متماسك ثم اتركيه مدة 10 دقائق فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق .

3. 3

   قطعى العجين بعد ذلك إلى نصفين ثم مدى كل نصف بشكل دائري شرط ألا يتعدى قطر كل واحدة 30 سم .

4. 4

   ادهني صينية الفرن بطبقة خفيفة من الزيت والدقيق وضعي فيها نصف العجين ، احشيه بعد ذلك بنصف صلصة الطماطم وقطع جبن الموزريلا ، والفلفل الأسود .

5. 5

   ادهني نصف العجين المتبقي ببقية صلصة الطماطم وضعيه فوق العجين الأول ، واضغطي عليه بإحكام دون أن تنسى الجوانب ، اتركي العجين مغطى في مكان دافئ مدة 40 دقيقة .

6. 6

   اثقبى طبقة العجين العليا بواسطة الشوكة ثم رشيها ببقية الزيت والفلفل الأسود واتركيها تنضج مدة 40 دقيقة في فرن تبلغ درجة حرارته 220 درجة مئوية .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل بطاطس كنتاكي

طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل فشار بالبهارات

طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة

طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ

طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كب كيك للأطفال

طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.