طريقة عمل ساندويتش شيش كباب

ساندويتش شيش كباب

المقادير

• 1 كيلو شيش كباب نيء
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 0.5 كوب كرفس
• 1 حبة بصل جوليان
• 1 حبة جزر (مفروم)
• 3 ملعقة زبدة
• خيار مخلل
• ثومية جاهزة للتقديم
• كاتشب للتقديم
• 6 مردة للتقديم (حسب الذوق)
• 1 خبز فرنساوي

خطوات التحضير

• 1

  يطهى الشيش كباب على النار في قليل من الزيت أو الزبد حتى تمام نصف التسوية.

• 2

  يضاف الجزر و الكرفس و البصل حتى تمام النضج.

• 3

  تضاف الثومية على الخبز ثم يضاف الشيش كباب و الخيار المخلل.

• 4

  يقدم مع الكاتشب و المستردة و الثومية بالهنا.