ساندويتش الكفتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل اللحمة بماء البصل والملح والفلفل الأسود والتوابل والبقدونس أو الكزبرة

  • 2

    يشكل الخليط أقراص وتشوى فى طاسة أو جريل بها القليل من الزيت على النار

  • 3

    يدهن الخبز بصوص الطحينة ويضاف الفلفل المشوى والطماطم والجبنة وقطع الكفتة

  • 4

    يلف الخبز رول على الحشو

  • 5

    يدهن الرول بالزيت ويقلب على جريل على النار

  • 6

    يزين ويقدم