طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالباربكيو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الدجاج بالباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 صدر دجاج مخلية
- 0.5 كوب باربكيو صوص
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 1 ثمرة بصل رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة فلفل اخضر
- 4 قطعة شرائح مشروم
- خبز فينو
- خس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة على نار هادئة.
-
2
تبلي صدور الدجاج جيدا حسب الرغبة من الجانبين و ضعيها في المقلاة كي تنضج.
-
3
قلبي صدور الدجاج من حين لآخر ثم ضعي عليها الباربكيو صوص.
-
4
قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
-
5
ضعي البصل و الفلفل و المشروم في الزبدة و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
6
ضعي صدور الدجاج في الخبز ثم ضعي شرائح الفلفل و البصل فوق الدجاج.
-
7
و يقدم.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شطيرة دجاج مشوية، حان الوقت لاختبار مهاراتك. توجه إلى أقرب محل بقالة واحضر بعض الدجاج والخبز وصلصة الشواء. ثم اشعل الشواية واطبخ!