طريقة عمل ساندويتش البيض بالجبن المحمص

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بدهن وجه واحد من التوست بالزبدة ثم ضعيه جانبا.

2. 2

   في مقلاة على نار هادئة ضعي زبدة تسيح.

3. 3

   ضعي البيض في الزبدة ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي و اتركيه حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار.

4. 4

   في مقلاة أخرى على نار هادئة ضعي شرائح التوست بيحث يكون الجزء المدهون بالزبدة لأسفل.

5. 5

   ضعي شريحة جبن على التوست ثم ضعي عليها نصف كمية البيض ثم شريحة جبن أخرى.

6. 6

   ضعي شريحة التوست الأخرى فوق الجبن بيحث يكون الجزء المدهون بالزبدة لأعلى.

7. 7

   غطي المقلاة ثم اتركيها حتى تذزب الجبن و يتحمص التوست.

8. 8

   قدمي ساندويتش البيض بالجبن المحمص مع الشاي كوجبة إفطار.