طريقة عمل ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
1 فرد
طريقة عمل ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 1 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 رغيف
1 خبز برجر مفتوح ين
-
2 شريحة
جبن شيدر
-
2 شريحة
بنجر معلب ويصفى
-
1 ثمرة
طماطم ناضجة صغيرة سميكة
(مقطع شرائح)
-
0.5 ثمرة
بصلة أحمر صغيرة
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ورقة
خس بلدي تغسل وتجفف
-
2 ملعقة
شاي زيت زيتون
-
كاتشاب
- مقادير البرجر
-
125 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
0.5 ثمرة
بصل أحمر صغيرة خشن
(مفروم)
-
1.5 ملعقة كبيرة
بقسماط
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
6 ملعقة
1 شاي صوص رسيير شاير
-
0.25 ملعقة
شاي مستردة ديجون
-
1
بياض بيضة مخفوق بخفة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن شواية فرن ويوضع الخبز الجانب المقطوع لأعلى على صينية فرن و يطهي تحت الشواية لمدة 2 دقيقة .
-
2
يوضع البرجر على قاعدة الخبز و يوضع عليها الجبن و يطهى تحت الشواية حتى يذوب الجبن و توضع قاعدة الخبز على طبق التقديم و يوضع عليها الطماطم والكاتشاب و الخس و البنجر و البصل و قمة الخبز و يقدم فوراً .
-
3
يوضع اللحم المفروم و البصل و البقسماط و بياض البيض الأبيض و البقدونس و صوص رسيستيرشاير و المستردة في طبق و يتبل بالملح و الفلفل وبإستخدام اليدين يمزج حتى يمتزج جيداً .
-
4
يشكل خليط اللحم قرص سُمكه 2 سم و قطره 10 سم و يوضع على طبق و يغطي و يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليبرد .
-
5
يوضع البصل و نصف الزيت في طاسة صغيرة على نار متوسطة و يطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون .
-
6
في هذه الأثناء يسخن باقي الزيت في طاسة صغيرة غير لاصقة على نار عالية و يطهى فيها البرجر ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يطهى لمدة 4 دقائق لكل جانب أو حتى يحمر و ينضج .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم؟
يستغرق تحضير ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 رغيف خبز برجر مفتوح نصفين، 2 شريحة جبن شيدر، 2 شريحة بنجر معلب ويصفى، 1 ثمرة طماطم ناضجة صغيرة مقطعة شرائح سميكة، 1/2 ثمرة بصلة أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة، 1 ورقة خس بلدي تغسل وتجفف، 2 ملعقة شاي زيت زيتون، كاتشاب، مقادير البرجر، 125 جرام لحم بقري مفروم، 1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مفرومة خشن، 1 1/2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون، 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم، 1 ملعقة شاي صوص رسيستير شاير، 1/4 ملعقة شاي مستردة ديجون، 1 بياض بيضة مخفوق بخفة.
لكم شخص تكفي وصفة ساندويتش برجر بالبنجر و الطماطم؟
تكفي الوصفة 1 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.