طريقة عمل ساندوتش لحم مفروم بالجبنة والمشروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نرش قطعة اللحم فلفل أسود وندهنها زيت زيتون من الطرفين ونحمّرها لدقيقتين في مقلاة من كل الأطراف .

2. 2

   نقطع البصلة جوانح وفي نفس المقلاة نضع زيت زيتون ونقلب فيها البصل حتى يصبح ذهبياً .

3. 3

   نضيف الزبدة وشرائح الفطر ثم نضيف الفليفلة الحمراء ويمكن إضافة ذرة حسب الذوق ونحرك لتذبل المكونات .

4. 4

   نضع زيت نباتي في مقلاة ونقطع رغيف تورتيلا إلى شرائح طويلة ونقليها لتصبح ذهبية ونصفيها جانباً .

5. 5

   نقطع اللحمة ونضعها فوق الخضار والفطر ونحرك حتى تنضج وتبقى طرية .

6. 6

   نضيف صلصة الصويا وبرش الموزاريلا والشيدر فوق المكونات السابقة ونتركها تسيح .

7. 7

   نضع رغيف تورتيلا وفوقه حشوة وفوقه دائرة صغيرة من التورتيلا ونغلقها بإحكام عليها .

8. 8

   ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ونحمص الساندوتش بها ونقطعه ونقدمه وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا التورتيلا

بيتزا التورتيلا من الوصفات السهلة التي تحضر على العشاء فهي سريعة وطريقة تحضيرها بسيطة ويمكن وضع أي مكونات متوفرة في البيت فهي عبارة عن طبقتين من خبز التورتيلا بحشوة من صوص البيتزا والخضار وبرش الجبن .

2023-10-17

طريقة عمل سندويشات تورتيلا للفطور كويساديلا

سندويشات تورتيلا كويساديلا هي طبق مكسيكي بمكونات متوفرة وبسيطة من الخبز والبطاطا والبندورة والأفوكادو والكزبرة والتوابل، وعادة ما يتم إعداد الطبق بالمكسيك بإضافة الفاصولياء للمكونات، ولكن نقدم هذه الوصفة مع الزيتون لتناسب فطور الشاي الصباحي .

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالتورتيلا

صينية الدجاج بالتورتيلا ، طبق مغذي ومتكامل، ويتم إعداده بالجبنة الكريم كي تناسب صلصة الطماطم والفليفلة الشهية التي تغمر خليط الأرز واللحمة وشرائح الخبز، ويقدم مع رشة من الكزبرة والموزريلا المذوبة على وجهه .

2023-10-17

طريقة عمل أقماع التورتيلا بالدجاج السريعة

أقماع التورتيلا بالدجاج وصفة لذيذة وبشكل مختلف عن الساندويش فهي عبارة عن خبز تورتيلا على شكل قمع محشي بالدجاج المقلي مع الصلصة الفرنسية الشهية .