طريقة عمل ريش ضاني بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي الثوم باستخدام كبه كهربائية ثم تبلي بها الريش الضاني بعد اضافة الاعشاب

2. 2

   ضعي السمن في طاسة ساخنة على النار

3. 3

   قطعي البصل مكعبات وضعيه في الطاسة ثم ضعي الريش المتبلة

4. 4

   قطعي الكوسا والبطاطس شرائح

5. 5

   ارفعي الريش من الطاسة بعد ان تحمر وضعي مكانها البطاطس حتى تحمر

6. 6

   اضيفي اليها البصل والزعتر المفروم وشرائح الكوسا واتركيها تتشوح على النار

7. 7

   اضيفي اليها ملح وفلفل ومرقة

8. 8

   ذوبي ماء ودقيق واضيفيه للخليط مع المستردة ثم اضيفي الفلفل الألوان الشرائح واتركيها قليلا ثم انقليها الى طاجن فرن

9. 9

   ضعي الخليط ثم الريش وادخليه فرن ساخن ليكما نضجه ثم قدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى