ريش بصلصة الزيتون
المقادير
- ريش
- زبدة
- دقيق
- ملح – فلفل
- بصل
- ثوم
- مرقة
- زيتون أخضر
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل الوان
- أعشاب
خطوات التحضير
-
1
تبلي الريش بالملح والفلفل والأعشاب ثم اقليها في زبدة على النار مع مكعب مرقة
-
2
انقعي الزيتون في ماء مدة ساعتين للتخلص من ملحه
-
3
افرمي البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية ثم اضيفيها للريش ثم اضيفي الزيتون
-
4
ابشري الطماطم واضيفيها للطاسة ثم الفلفل الألوان واتركيها تتسبك ثم قدميها
