رولز الكريمة الحامضة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بوضع الكريمة فى طاسة مع الزبدة حتى تسيح

  • 2

    ضعى البيض و تقلب جيدا ثم الخميرة وبالمضرب السلك

  • 3

    ضعى فى العجان الدقيق و الملح ثم ضيفى اليه السوائل حتى تمتزج جيدا

  • 4

    إستمرى فى العجن حتى تشكل العجينة ثم تترك لتخمر لمدة ساعة على الاقل

  • 5

    قومى يتقطيع العجين كرات و ترص فى قالب الفرن

  • 6

    تدخل الفرن على 180 لمدة 25 دقيقة ثم ترفع و تترك لترتاح ثم تقدم يالهنا