طريقة عمل رولز الكريمة الحامضة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

1,377 سعرة

بروتين

27.0 جم

دهون

64.6 جم

كربوهيدرات

179.3 جم

سكر

27.2 جم

ألياف

17.8 جم

ملح

0.40 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بوضع الكريمة فى طاسة مع الزبدة حتى تسيح

2. 2

   ضعى البيض و تقلب جيدا ثم الخميرة وبالمضرب السلك

3. 3

   ضعى فى العجان الدقيق و الملح ثم ضيفى اليه السوائل حتى تمتزج جيدا

4. 4

   إستمرى فى العجن حتى تشكل العجينة ثم تترك لتخمر لمدة ساعة على الاقل

5. 5

   قومى يتقطيع العجين كرات و ترص فى قالب الفرن

6. 6

   تدخل الفرن على 180 لمدة 25 دقيقة ثم ترفع و تترك لترتاح ثم تقدم يالهنا

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2026-07-08

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.

2026-07-08

مناقيش زعتر

طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

خبز البرجر بعجينة العشر دقائق

اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.

2026-07-08

طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم

المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .

2026-07-08

عجينه الفيلو بالجبن

ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.

2026-07-08

بريوش بالزبيب وجوز الهند

البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!

2026-07-08

طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه

معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .