طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى فى العجانة الزبدة مع السكر وأضيفى البيض

  • 2

    أخلطى الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر

  • 3

    أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض وقلبى

  • 4

    قطعى العجين على شكل أصابع وشكليها بالشوكة بالعرض وشكليها أيضاً دوائر

  • 5

    أدهنى صينية بالزيت ورصى بها رموش الست وأدخليها الفرن على درجة حراراة 180 حتى تمام النضج

  • 6

    إسقى رموش الست بالشربات وزينيها بجوز الهند وقدميها