بقلاوة بالفول السوداني
المقادير
- جلاش
- سمنه
- شربات
- فول سودانى
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب لبن
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- شيكولاتة (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
إخلطى اللبن على النار مع الكاكاو والسكر
-
2
أذيبى النشا فى القليل من اللبن وقلبى حتى الغليان ويغلظ القوام
-
3
إدهنى بايركي بالسمنة وادهنى ورق الجلاش بالسمنة وضعيه فى الصينية
-
4
ضيفى حشوة المهلبية والفول السودانى والشيكولاتة المبشورة
-
5
اغلقي على الحشوة بورق الجلاش المدهون بالسمنة وقطعيه وأدهنى الوجه بالسمنة
-
6
أدخلى الجلاش الفرن حتى تمام النضج ثم اسقيه بالشربات البارد ثم قدميه وزينيه بالشيكولاتة المبشورة