كنافة نابلسية
المقادير
- كيلو كنافه
- سمنة
- ألوان طعام برتقالي
- 0.5 كيلو جبنة عكاوي
- جبنة موتزاريلا
- شربات
- قشطه
- 6 فق
خطوات التحضير
-
1
ذوبي السمنة ثم ضيفي لها اللون وقلبيها جيدا ثم ضعيها على الكنافة واخلطيها جيدا
-
2
ادهني الصنية بالسمنة ثم ضيفي طبقة من الكنافة ثم احشيها بالجبنة العكاوي والموتزاريلا ثم ضعي طبقة اخرى من الكنافة
-
3
ادخليها الفرن حتى تنضج ثم اسقيها بالشربات السميك وزينيها بالقشطة والفستق