طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
 - كوب نص دقيق سميد
 - كوب نص سكر بودر
 - 0.25 كوب إلا سمنة
 - 0.25 كوب زيت
 - 2 بيضه
 - رشّة ملح
 - ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - ملعقة صغيرة خل
 - فانيليا
 - 2 ملعقة كبيرة لبن بودر
 - ملعقة كبيرة جوز هند
 - 2 كوب سكر
 - 3 كوب ماء
 - فانيليا
 - 0.5 ليمونة
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
فى العجان يخفق بيض وزيت وفانيليا ورشة ملح وسمنة وزيت ولبن بودرة وجوزالهند وخل وثم تضاف المقادير الجافة
 - 
                                        2
ثم تشكل وترص فى صينية مبطنة بورق زبدة
 - 
                                        3
تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وتسقى بالشربات وتقدم بالهنا