طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2كوب دقيق
  • نص كوب دقيق سميد
  • نص كوب سكر بودر
  • كوب إلا ربع سمنة
  • ربع كوب زيت
  • 2بيضه
  • رشه ملح
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة صغيرة خل
  • فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة لبن بودر
  • ملعقة كبيرة جوز هند
  • 2كوب سكر
  • 3كوب ماء
  • فانيليا
  • نصف ليمونة

خطوات التحضير

  • 1

    فى العجان يخفق بيض وزيت وفانيليا ورشة ملح وسمنة وزيت ولبن بودرة وجوزالهند وخل وثم تضاف المقادير الجافة

  • 2

    ثم تشكل وترص فى صينية مبطنة بورق زبدة

  • 3

    تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وتسقى بالشربات وتقدم بالهنا