الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل رقاق بالسجق و اللحمة

طريقة عمل رقاق بالسجق و اللحمة

Name: طريقة عمل رقاق بالسجق و اللحمة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: رقاق طري; مرقة; سمـنة; سجق شرقي; لحمه مفرومة; بصل; ورق لورا; حبهان; جبنة مبشورة; ثوم; كرفس; كرات; ملح; فلفل أسود; فلفل حار; زعتر; طماطم; بهارات; كمون

منذ أسبوع 159 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

رقاق بالسجق و اللحمة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يشوح البصل مع الثوم و السمنة مع مكعب مرقة و ورق اللورا و الحبهان
2
يفرم الكرفس و الكرات و يضاف ثم تضاف البهارات و الكمون و ملح و فلفل أسود مع السجق
3
تضاف اللحمة الى الطاسه و يقلبوا جيدا مع اضافة الفلفل الحار و الزعتر
4
تفرم الطماطم بعد السلق و التقشير و تضاف الى اللحمة و السجق
5
يرفع الرقاق فى صينية الفرن بعد ان يبل فى السمنة و المرقة و يضاف الحشو
6
تضاف باقى طبقات و يقطع ثم يسقى بالسمنة الذائبة و يرش بالجبنة و يدخل الفرن حتى ينضج تماماً

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير رقاق بالسجق و اللحمة؟

يستغرق تحضير رقاق بالسجق و اللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات رقاق بالسجق و اللحمة؟

تحتاج إلى 19 مكونات: رقاق طري، مرقة، سمـنة، سجق شرقي، لحمه مفرومة، بصل، ورق لورا، حبهان، جبنة مبشورة، ثوم، كرفس، كرات، ملح، فلفل أسود، فلفل حار، زعتر، طماطم، بهارات، كمون.

لكم شخص تكفي وصفة رقاق بالسجق و اللحمة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق جانبى

بيف جلاش

2026-07-08

طريقة عمل كبيبة البطاطس بانيه

كبيبة البطاطس بانيه

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.